Derecho a vivir
Luego de reencontrarme con el mundo de los animales en forma directa, a través de mi perro Afro, pude percibir sentimientos en él que me han conmovido y sorprendido.
Es increíble como el animal piensa, recuerda, se supera así mismo, entiende, juega, te da besos y se divierte, así como también refleja malestar a veces, cuando está triste o enfermo. La verdad, me costaría mucho diferenciarlo de un humano, salvo por su forma y habilidades físicas. De hecho, estoy convencido que es más inteligente que varios seres humanos y más bueno que la mayoría.
Gracias a él, pude pensar un poco más en los animales a nivel general y llegar a inquietantes pensamientos que voy a compartir con los lectores.
Primero, pensé que así como Afro es tal como lo conozco, seguramente así serán el resto de los animales, aunque sea a grandes rasgos. A raíz de esto, me pregunté hasta qué punto debe ser intrascendente para nosotros (tal como lo es en general para la mayoría) que matemos seres vivos que piensan, sienten, juegan, se divierten, quieren y viven, en cantidades siderales.
Mi respuesta fue que no debe ser intrascendente para nada. De hecho, me surgió la idea de que somos terribles criminales: asesinos que matamos a vacas, cerdos, patos, pollos, pescados, tortugas, jabalíes, ciervos, ovejas y muchos otros animales, en pos de una “necesidad” nuestra.
La Necesidad
Luego pensé en la naturaleza de la “necesidad” de matar animales.
Pensemos en la necesidad de comer carne. ¿Cuál es? Los médicos dicen que lo más saludable es comer carne 2 o 3 veces por semana. Por ende, aquel que come más de 2 o 3 veces por semana, no lo está haciendo por saludabilidad.
¿Por economía? La carne sale más cara que los vegetales, las pastas y muchos otros alimentos.
¿Por practicidad? Puede ser, pero hay muchos alimentos prácticos tales como las milanesas de soja o los sándwiches de queso y tomate.
¿Por qué es rica y sustanciosa para nuestros paladares y estómagos? Creo que la respuesta debe andar por acá. La pregunta es, si vale la pena ese “gustito” o esa sensación de saciedad, a cambio de asesinar a un animal, que es hijo de otro animal o padre de algún huérfano animalito.
No voy a explayarme demasiado en la explotación de cueros y otros elementos secundarios derivados de la muerte de animales, dado que la mayoría pueden reemplazarse por otros de origen no animal y en esto, no hay mucha discusión.
Las Consecuencias
Mi siguiente pensamiento fue en las consecuencias de toda esta mentalidad carnicera.
Descubrí cosas terribles.
“Siguiendo estimaciones bastante moderadas, por cada ser humano existiendo en el mundo, más de mil animales no humanos, como mínimo, son privados de su vida y padecen notables sufrimientos como resultado de su cría o captura con fines culinario-alimenticios”.
Aproximadamente estamos matando 60.000 millones de mamíferos y aves, y 140 millones de “toneladas” de animales marinos por cada 10 años.
¿Qué significa esto?
Dolor, muerte y sufrimiento.
Comparto con ustedes este video. Recomiendo mirarlo porque creo que puede cambiar la mentalidad de muchos, pero sepan que en él se ven actos muy fuertes, por lo cual la gente impresionable debe tenerlo en cuenta. Es increíble lo que le hacen a los animales en este matadero, aún estando vivos:
http://www.youtube.com/watch?v=QqZvWGm6FNw
Si hay quienes quieren conocer más acerca de los procesos productivos, que muy bien saben generarle ganancias a nuestros preciados ganaderos, pueden ver los siguientes enlaces también.
Acá se observa cómo se prepara un rico conejo:
http://www.youtube.com/watch?v=h8cCCZzdhdo&NR=1
Un suculento cordero:
http://www.youtube.com/watch?v=QlJWn6anbog&feature=related
Como marcan a las vacas y como viven las vacas lecheras:
http://www.youtube.com/watch?v=oELgHEU9G7Q
Cómo se trata a los pollos:
http://www.youtube.com/watch?v=uNgLEAT6FHQ&feature=related
Cómo se hace el paté fino:
http://www.youtube.com/watch?v=kP0ZUmCf4QE&feature=related
¿Se puede evitar?
Finalmente pensé en la posibilidad de evitar todo esto.
Lo importante, en principio, es que habría que preocuparse de comer carne en las medidas recomendadas (2 o 3 veces por semana), por un lado por salud y por otro para no derrochar más muertes. Paralelamente, deberían controlarse todos los mataderos de una forma ejemplar para que no haya actos virulentos.
Luego de partir de esta base, también podría discutirse si se puede disminuir más la dieta de carnes en función de lo posible en términos de salud, pero al menos, si todos nos restringiésemos a las 2 o 3 veces por semana, seguramente la demanda achicaría la oferta, y por ende la cantidad de animales sacrificados.
Es interesante además saber, que si se dedicase toda la superficie que se destina a ganadería en la actualidad, a realizar cultivos vegetales, podrían alimentarse hasta 20.000 millones de seres humanos, con los recursos existentes al día de hoy. A su vez, se generarían más proteínas de esa manera en caso de que el cultivo se planifique adecuadamente.
¿Acaso no ganamos todos si cambiamos nuestra costumbre?
Mi Reflexión
¿Qué pensaría mi amado Afro si supiese que yo como y torturo seres iguales a él? O sea, si realmente el pudiese concientizarse de eso. ¿Acaso no se asustaría y me abandonaría? Obviamente, el también come carne, pero si el estuviese en la naturaleza sería carroñero, no instalaría un matadero.
Tampoco es lo mismo que un tigre, atrape un ciervo luego de una esforzada persecución, dejando vivir a casi el 99,9999% de una manada, a que tengamos encerradas a miles y miles de millones de vacas en las peores condiciones.
En última instancia, es muy cobarde comer carne en la forma en que lo hacemos nosotros. La mayoría no podríamos tener las agallas para matar a un animal como una oveja o una vaca (salvo que estemos sin ninguna alternativa) y menos sin ningún tipo de artefacto tecnológico, tal como lo haría un predador natural. Nos es mucho más fácil comer el animal en sándwich cocido, que meter la cabeza en las entrañas de un ciervo y devorarlo con nuestros propios dientes como hace el tigre.
Tercerizamos el asesinato y la tortura, pero eso no nos exime de nuestras responsabilidades por el crimen.
Como último anhelo, deseo que al menos, alguien pueda cuestionarse un poco lo que hay detrás de un buen bife de carne, a través de este artículo.
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Comenzaré por reducir las
Comenzaré por reducir las veces que como carne, vi el video de las vacas y me generó mucha tristeza y dolor. Es una mierda que hagan eso.
Pregunta, cuando decís 2 o 3 veces por semana, te referís que de las 14 comidas (almuerzo y cena) que tiene la semana, ¿serían 2 comidas de las 14 o dos días... es decir 4?
Si vas a hilar fino, las
Si vas a hilar fino, las plantas también son seres vivos, por lo cual tampoco deberías comerlas.
Te adjunto video para que dejes de comer soja:
http://www.faunatura.com/las-plantas-tambien-sufren.html
Como verás, desafortunadamente la naturaleza nos obliga a comerno a otros seres vivos.
http://www.youtube.com/watch?v=1mowD8rifb0
Por lo pronto, también tenés que tomar en cuenta que el campo que se utiliza para cultivar, desplazó en su momento a un ecosistema natural en equilibrio, lo cual eliminó a la mayor parte de las especies que vivían en él. O sea que comer vegetales, también es una forma de apoyar la extinción de especies.
No veo la diferencia entre matar al animal que vas a comer y que lo mate otro. El resultado es exactamente el mismo. Tampoco es más noble comerle las entrañas con el animal recién muerto.
Deberías tomar en cuenta también, que el tener medios masivos de producción de carne, evita que se deprede al resto de la fauna. Por ejemplo, una persona que tiene que salir cada día a cazar su propia comida se encuentra con uno de los últimos especímenes de un animal en vías de extinción. ¿Va a decir "Ah, es el último, mejor como mañana?".
Como verás, tu exposición hace aguas por todos lados.
En lo que sí estoy de acuerdo, es que me parece aberrante la crueldad con la que matan a los animales. No debería permitirse que se despelleje vivo a un conejo sólo para ahorrarse un par de minutos.
También creo que habría que deberían extenderse los métodos de control de natalidad y terminar con la idea de que uno trasciende mediante sus hijos.
Para que no me tilden de
Para que no me tilden de cerda neoliberal, nazi, fascista y gorila, voy a simplemente adherir 100% a tu comentario. Recuerda que también es mi culpa que prolifere este tipo de propaganda noventosa en el blog.
Tía, no puedo creer que
Tía, no puedo creer que opines eso. Sos una cerda neoliberal, nazi, fascista y gorila.
La carne y tú
La carne y tú
The Last, más que un amigo
The Last, más que un amigo loco, sos un ignorante y un pardillo de primera.
Señor The Last,
Señor The Last, lamentablemente moriré sin ver ninguno de los videos que en este blog se han mencionado. No soy de las personas que ven esas cosas y continùan su vida como si nada...
Quiero decirle (con conocimiento de causa) que tiene usted razón en TODO lo que aquí plantea. Si alguno de estos ignorantes que opinan leyeran los Derechos de Animal sabrían que el problema no está en comer carne, sino en que este ase animal con el que me voy alimentar viva, coma y muera con la mayor dignidad posible. A pesar de no haber visto los videos sé perfectamente de lo que está hablando.
Siento culpa cada vez que pienso en ellos, los animales que sin joder a nadie son torturados, enjaulados y modificados geneticamente por "personas" que ojalá sientan un poco de ese dolor antes y mientras mueren.
No voy a excusarme con todo lo dicho. Yo SÉ que soy una mierda por comer carne, espero algún día ser capaz y juntar el valor necesarío para ser convertirme en Vegana. Mientras tanto hago cosas por ellos y sus derechos, no mucho pero algo.
Un saludo
Deberías ver Discovery
Deberías ver Discovery Channel, o Animal Planet, o algún otro canal parecido. Vas a ver que en su entorno natural, los animales no la pasan mucho mejor. ¿O vas a denunciar a una manada de leones porque se comen a un buey mientras todavía está vivo?
Por lo pronto, como ya dije, las plantas también son seres vivos que sufren, así que desde mi punto de vista sólo te queda una salida: el suicidio.
Mejor seguí comiendo carne.
Respondo en general a tantas
Respondo en general a tantas inquietudes:
En mi experiencia personal, si como carne 2 veces (2 comidas) por semana me siento mejor que si comiese más. Realmente, sea físico, psicológico a ambas cosas, me siento mucho más saludable. Me despierto temprano como si hubiese dormido 10 horas, cuando en realidad siempre duermo menos de 6. Además, debido al complemento de actividad física que le sumo, logro sentirme totalmente vital en horas que la mayoría de la gente se quiere pegar un tiro.
Todos sabemos que si se come carne a la noche nos despertamos como señores de 90 años, cansados y pesados. Además, 2 comidas de carne por semana creo que ya cubren todas las necesidades del organismo.
Por otro lado, desde el comienzo de mi artículo hablé de un ser vivo particular, uno que puede experimentar exactamente lo mismo que nosotros y con el cuál nos podemos comunicar de una forma muy familiar. No hablé ni de plantas ni de bacterias, por ejemplo.
Yo no sé lo que siente una planta, mis sentidos no lo perciben, pero si vos sabés que un animal siente lo mismo que vos, porque lo vivís día a día, entonces ahí la ética pesa distinto.
Si una raza extraterrestre viniese e instalase mataderos de humanos para comer, al igual que nosotros hacemos con las vacas, sería cruel y antiético. Pero si uno apoya a estos mataderos de animales, debería creer lo opuesto. Al menos, yo creo en mí y siento que soy valioso como para que me destrocen en una carnicería, ergo, no puedo apoyar el matadero de vacas, que son animales similares a mí.
Tampoco estoy en contra de la muerte de seres vivos a priori. Por ejemplo, estaría de acuerdo en que matemos a la mayoría de los virus o que una persona mate a otra, en defensa personal cuando su vida puede correr riesgo.
Luego, si los animales ya están desplazados de sus hábitats y tenemos enormes cantidades de campo disponibles, lo más ético es tratar de evitar matanzas innecesarias, solo para satisfacer a seres que lo único que pueden disfrutar en la vida es comer un chorizo con chimichurri mirando a un gordo bailando por la tele.
Los animales que matan los seres humanos son miles de millones por año, y mueren por un sistema de producción en cadena que es mucho más cruel e injusto, que cuando un predador caza una presa. Si bien comer de las entrañas de un animal no es noble, tampoco es cobarde. Comprar carne de conejo en un supermercado, si no sos capaz de matar a un conejo, es cobarde.
Quizás, algún día la raza humana pueda darse cuenta que matar tanto, no es tan necesario y en vez de querer salir a cazar, prefiera salir a cultivar.
Aprovecho para mencionar en este párrafo, que no soy un hippie de izquierda, de hecho, entender el sistema actual me permite obtener ventaja respecto de los que no lo entienden, por lo que no creo ser de los más perjudicados por él, muchos de los cuales paradójicamente, son los primeros en defenderlo.
Rossetta, agradezco su apoyo. Entiendo que quitarse de encima algo cultural, tan arraigado como el consumo de carne, no es fácil. Además, hay razones fisiológicas que obligan a comer carne o sino a realizar dietas que no son tan fáciles de seguir. En principio, con que todos comiésemos la menor cantidad posible, seguramente habría muchas menos muertes. Le propongo contar cuantas veces come carne, y semana tras semana reducir una comida carnívora, hasta llegar a dos. Al hacer el ejercicio en forma gradual, es mucho más sencillo lograr los objetivos. Cuénteme, en un par de meses, como le fue.
Resumiendo: la planta no
Resumiendo: la planta no importa porque no veo que sufra, por más de que en realidad sí lo haga. Entonces todo se soluciona sedando a los animales antes de matarlos.
Otro concepto difícil de digerir, es "uno que puede experimentar exactamente lo mismo que nosotros y con el cuál nos podemos comunicar de una forma muy familiar". O sea, ¿podemos comernos a una hiena porque es un bicho de mierda con el que no podemos confraternizar?.
Convengamos también que la consciencia de nuestra propia existencia es lo que nos separa de los animales. ¿Te comerías a una persona?
Me parece que deberías asumir una posición un poco menos blanda. La idea de que como los ecosistemas nativos ya fueron destruídos, podemos aprovecharlos es bastante hipócrita. ¿No estás de acuerdo conque deberían reconstruirse los mismos en detrimento de la superficie cultivable?
Que el sistema de producción en cadena sea más cruel e injusto es un dogmatismo. Por favor, profundizá el por qué creés que es así. Realmente no veo lo heróico en meterle personalmente un tiro en la cabeza a la vaca. Por lo pronto, la sociedad en la que vivimos se basa en que otro mate la vaca, para que vos puedas dedicarte al trabajo que te gusta hacer. Es el simple concepto de que uno no puede hacer todo al mismo tiempo.
Sin ser un profesional de la
Sin ser un profesional de la biología, he podido estudiar organismos vivos y tengo entendido que la planta no tiene cerebro, ni nervios, por lo tanto, pongo en tela de juicio que sienta lo mismo que un animal. Los transmisores del dolor son los nervios, no otra cosa.
Lo que se ve en el informe que colocaste como link, es simplemente un conjunto de reacciones (químicas mayormente) que realiza la planta ante situaciones externas. En ningún lado se menciona que la planta sufre y siente el dolor, o la angustia de haber recibido un golpe en el cráneo o estar colgada cabeza abajo, a punto de ser degollada. Las personas que escuché hablar del sufrimiento de una planta, aluden a cosas como la metafísica o las terapias de flores y esas cosas.
Tampoco creo que una planta pueda generar el mismo tipo de vida que un animal, la cuál se asemeja a la nuestra. Insisto, por ética uno entiende que no haría las cosas que no desease que se las hagan a uno mismo y la vida de un animal creo que es igual a la nuestra, en casi todos los sentidos. De hecho, nosotros somos animales, no plantas.
Los animales, a grandes rasgos, somos todos iguales, sea una hiena o un perro. Una planta no puede hacer esto, que hizo un perro para salvar a otro (las palabras previas del video, son demasiado "blandas" como decís):
http://www.youtube.com/watch?v=7KmWjkqd6i8
A una persona la comería, si de ello dependiese mi vida (al menos creo eso a priori, hay que ver que hago en esa situación), pero trataría de evitarlo.
Los ecosistemas los trataría de reconstruir por supuesto, si fuese posible en todo sentido, tanto técnico como ético, ya que al hacerlo, no generaría más muertes (de hambre por ejemplo).
Creo, que muchas cosas en el mundo actual, no se hacen por la razón de eficiencia, tan pregonada por ciertos grupos de interés. Por ejemplo, cuando los soldados van al ataque a un país extranjero. ¿Lo hacen porque vos no tenés tiempo de ir a luchar o por los intereses de un grupo de gente? Mientras la carne sea un negocio vos seguirás comiendo hamburguesas, pero si algún día deja de ser negocio, vas a comer otra cosa.
Toda la parte de la angustia
Toda la parte de la angustia y el dolor se soluciona sedándolos y pasándoles música antes de matarlos. Dado que los animales no tienen la capacidad de proyectar como será su existencia luego de su muerte, lo único importante es que no se den cuenta de la misma.
La ética es un concepto enteramente humano. Si a grandes rasgos somos todos animales, y bueno, los animales se matan entre ellos y se comen entre ellos todo el tiempo.
La mayoría de las veces, te
La mayoría de las veces, te aseguro que los animales sufren todo el tiempo, casi desde que nacen. No todos los animales son vacas "felices" sueltas en el campo. Los pollos, gansos, cerdos y muchas vacas la pasan muy mal toda su vida, por ejemplo.
La ética es un concepto humano, que existe y significa algo muy concreto para nosotros, al igual que el lenguaje y toda nuestra cultura. Creo que pocos se atreverían a discutir su validez en nuestra sociedad (diferenciándola de lo que significa la moral, que es otra cosa y es circunstancial).
La pregunta que hago es si es ético matar miles de millones de animales en forma violenta, luego de hacerlos vivir toda su vida como basura inmunda, para alimentar indiscrimanadamente a gente que come carne solo por costumbre o porque siente que se llena mejor o porque le parece rica, a raíz de que el comercio de alimentos cárnicos es rentable a nivel comercial.